Encontrar un restaurante japonés, de calidad, auténtico y a buen precio en barcelona, es tarea difícil. La ciudad está inundada de restaurantes japoneses falsos, regentados por chinos, que no quita que algunos sean buenos, pero no ofrecen una comida tradicional japonesa de calidad.
El restaurante Bouzu, en la ronda sant antoni 26 de barcelona, es uno de los pocos que ofrece una auténtica carta de platos japoneses, con una calidad y precio ajustados y buenos. Puedes degustar tapas tradicionales japonesas, difíciles de encontrar en Barcelona, como las albóndigas de pollo: SHIITAKE y EDAMAME, el TATAKI de carne de caballo con salsa de ajo y jengibre o la Tortilla estilo de anguila con DASHI (caldo de pescado), sin dudarlo uno de los restaurantes japoneses a tener en la agenda.
Comer, dormir y f…. los placeres básicos de la vida, intenta siempre hacerlos bien y de calidad.
Reservas online:
https://bouzu-barcelona.com/contact/
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