La comida es una de las cosas más importantes y donde la comes también. El pan en general no es uno de los mejores productos, por eso es tan barato, no da mucha energía y engorda, no quiere decir que sea malo comerlo. Los bocadillos han sido un recurso muy útil y utilizado en las últimas épocas, donde la combinación de pan y otro producto ha sido muy útil para el transporte y mantenimiento.
En la actualidad podemos ver un montón de variedades de bocadillos y lugares donde comerlos, diferentes tipos de panes y formas, para llevar o comer in situ, mejores o peores pero el abanico es muy grande. Uno de los sitos que lleva más de treinta y cuatro años entre nosotros en la ciudad de barcelona, es el Pans and Company, un lugar que con el tiempo se ha ganado su respeto, reconocer que al principio no era uno de mis sitios favoritos, pero que con la mejora de las instalaciones, el servicio y la calidad del producto, aunque no vayas a comer bocadillos es un lugar que me resulta como estar. Suele tener locales grandes, bien equipados y con un estilo acogedor sin llegar al extremo de ser ostentosos, buen sitio para relajarse o trabajar.
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